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Noordmolen Twickel Eine mehr als 650 Jahre alte Wassermühle In der Noordmolen auf dem Landgut Twickel bei Ambt Delden wird Öl aus Leinsamen geschlagen. Dies geschieht in drei Arbeitsphasen (siehe Foto’s oben). Der erste Vorgang ist das quetschen von Leinsamen, dieses passiert im Kollergang. Die Kollersteine (Kantsteine) quetschen den Leinsamen zu Leinsamenmehl. Der Streicher streicht [...]